Beschrijving
Xenophons’ Wine is een op Bourbon vaten gerijpte Barley Wine en werd ontwikkeld in 2009 toen de jonge Amerikaanse brouwers van Pipeworks bij Struise op stage waren.
Dit team van extreme bierstijl brouwers waren toen al uiterst creatief.
Een donkerbruine, hoppige barleywine met een subtiele bourbon smaak en een matige bitterheid. Licht alcoholisch in de afdronk.
