Beschrijving
Goudpel is een koperblond bier van hoge gisting
met 7.0% vol. alcohol. Vergist met een van oorsprong
Amerikaanse gist. Door royaal gebruik te maken van
Amerikaanse hop-soorten heeft Goudpel een iets hogere
bitterheid dan men gewend is van de Chaamse
Dorpsbrouwer. De hop geeft dit bier een zekere mate
van complexiteit en karakter zonder overheersend
te worden. Een licht moutige maar ook fruitige afdronk.